了解扣蟹培育情况扣蟹产地。离海越远越好,离海越远池水盐度越低,早熟蟹比例越小,并且更易适 应淡水池塘的环境。
营养:扣蟹培育应以植物性饲料为主,两头精、中间粗;前期精有利于提高蟹苗成活率,脱壳整齐,规格一致;中期粗可防止营养过剩造成早熟;后期精可增强体质,提高扣蟹越冬成活率,有利于下年脱壳整齐,提高成活率。
保存豆蟹苗的苗箱用水充分浸泡,箱内放少许新鲜水草,一箱投入一公斤左右豆蟹苗,十箱捆扎一捆放入箱式货车。豆蟹苗经长途运输,到达塘口不能直接放入塘中,应先在塘边,取塘水泼洒苗箱,让豆蟹苗逐步适应水温及水质,然后把苗箱排放于塘边浅水中,让豆蟹苗自主爬出。这样既给了苗种适应空间的机会,亦可观测到苗箱内有无死蟹。如此科学放养的方式,可以提高豆蟹苗的成活率,减少损失。
培育过程中的技术难点
定期改底
随着扣蟹个体快速生长,投饵量增加,池底排泄物、饵及水草、青苔在水底腐烂,池底富营养,水体溶氧不足,酸碱度下降,产生硝酸盐、氨氮、硫化氢等有害物质严重**标,可致扣蟹慢性中毒,影响摄食和生长。建议平时注意养护底质,及时粪便、老化藻类及的水草,同时定期使用底质改良剂
定期消毒杀虫,预防扣蟹烂鳃病和纤毛虫病
水体消毒:季节交替,水体对流泛底等因素,易导致苗塘病菌大量爆发,每月选择晴好天气,使用碘或二氧化氯等水体消毒产品,进行水体消毒1—2次,杀灭有害,预防烂鳃、水肿等扣蟹常见疾病。
苗塘杀虫:9--11月份,是扣蟹纤毛虫病的高发季节,这个阶段,水体**质多,温度适宜纤毛虫繁育生长,所以,需要经常使用生石灰化水净水改底,祛除**物,同时,每月杀纤毛虫一次,预防扣蟹纤毛虫病。
营造环境
湖泊、草荡等自然生态环境优良,非常利于河蟹的栖息、蜕壳、生长和防病。所以,放苗前后可移栽种植些水草(轮叶黑藻、金鱼藻、伊乐藻、菹草、水花生、黑麦草、小茨藻等)、投放鲜活螺蚬等。因水草播种后需要30天左右才能长齐叶片,所以放种前先用竹竿、密眼网片在深水区围成占总面积的10%左右的网围暂养区,待水草自然生态发育成型后再行拆除。水草播种量50-70g/亩;水草覆盖面积要占蟹塘水面的65%以上;鲜活螺蚬投放量为300-500kg/亩。
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主要经营澳凌苗种 扣蟹苗 大眼幼体蟹苗 蟹苗。
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