养殖户选择蟹苗的关键
苗种是养蟹成败的关键,选择蟹苗要注意以下几点:
1.了解养苗人技术水平高低和蟹苗的成活率高低
养苗人员技术水平高,蟹苗的成活率就高,蟹苗体质强壮,进入蟹塘后能迅速适应新环境,放苗成活率高。在蟹苗养殖中,苗的密度高,养殖技术难度大,若养成的蟹苗大、中、小规格都有,则说明养苗人技术水平高,该苗的质量好。因为能把规格小的蟹苗也养活,是真正有难度的。所以,真正的好苗是大、中、小苗都有。
2.观察水草根须和水草下面蟹苗的活动情况
3.观察池塘四周洞穴的多少
4.规格折中为好
5.没有肢断爪,磨爪,腐壳等
6.形态特征要具备体色鲜亮、青背白板、金爪黄毛
7.翻身有力
把蟹苗连续翻倒数次后均能迅速翻正,说明蟹苗活力好,体质壮。
8.“食线”清晰
9.肝胰脏呈鲜,肝小叶条纹清晰
10.鳃丝透明或呈浅灰白色
稻田养蟹需建设围栏防逃设施和进排水口防逃设施。现介绍以下三种:
⑴钙塑板防逃墙。选用抗氧能力较强的钙塑板沿田块四周围栏,板埋入土下10~20厘米,高出地面50厘米左右,外侧用木桩支撑,两块钙塑板之间用细铁丝紧紧接牢,四角做成圆弧形。这种防逃墙具有运输安装方便、造价低、效果好等优点,一般可使用2~3年。
⑵芦柴泊与塑料薄膜(或油毛毡)结构防逃墙。将质量较好、80~100厘米宽的芦柴箔沿田块四周埋入土下5厘米左右,外侧每隔2米用一根木桩固定,木桩入土15厘米以上,内侧用细铁丝将市售塑料薄膜(油毛毡)固定在柴箔上,薄膜(或油毛毡)埋入2~3厘米,出土48厘米左右,整个防逃墙上端可向内有所倾斜。这种防逃墙成本很低,但不大抗风,要及时维修更换。使用年限一般只有1~2年。也可直接将双层薄膜或油毛毡固定木桩围栏防逃,其效果较差。进排水口的设置:根据河蟹的洄游习性,为便于捕蟹,进水口比较好设在田块的西北方或西方,排水口设在东南方或东方。进排水口地基要夯实,铺上一层扁砖后,上置直径40厘米的水泥管,用水泥砂石砌成,其间衔接要无间隙,进水口比较好做成弯曲状。进排水口要用聚乙烯网片密封,再建一道竹栅,并加盖网片,预防河蟹从进排水口逃跑。
蟹苗暂养期个体稚嫩,如果温差**过5℃会造成蟹苗大批,要及时排水保水,牢固棚子和蟹墙,同进注意幼蟹脱壳需要安静环境,减少对其干扰。
全暂养期3周龄为宜,长不**过4周龄,这时蟹苗脱皮一次,脱壳4次~6次,背部直径5以上,对自然环境适应能力、御敌能力、觅食活动能力增强,个体大,耗氧多,摄食多,排泄多,水质易恶化,再暂养不利生长,会形成僵蟹死蟹,甚至相互杀,必须移到稀养的大蟹饲养池中。
在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等,投喂进应多投在周边浅地区,投饵料按体重的4%计算,并随时注意天气、水制裁、个体生长,争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料,如:等水草,在日常管理中注意水质调节,要掌握水质肥而爽,换水时要勤换少换,不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。
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