珠海崇明岛扣蟹苗

了解扣蟹培育情况扣蟹产地。离海越远越好，离海越远池水盐度越低，早熟蟹比例越小，并且更易适 应淡水池塘的环境。
营养：扣蟹培育应以植物性饲料为主，两头精、中间粗；前期精有利于提高蟹苗成活率，脱壳整齐，规格一致；中期粗可防止营养过剩造成早熟；后期精可增强体质，提高扣蟹越冬成活率，有利于下年脱壳整齐，提高成活率。

营造环境
湖泊、草荡等自然生态环境优良，非常利于河蟹的栖息、蜕壳、生长和防病。所以，放苗前后可移栽种植些水草（轮叶黑藻、金鱼藻、伊乐藻、菹草、水花生、黑麦草、小茨藻等）、投放鲜活螺蚬等。因水草播种后需要30天左右才能长齐叶片，所以放种前先用竹竿、密眼网片在深水区围成占总面积的10％左右的网围暂养区，待水草自然生态发育成型后再行拆除。水草播种量50-70g/亩；水草覆盖面积要占蟹塘水面的65%以上；鲜活螺蚬投放量为300-500kg/亩。

扣蟹选择主要标准
选择扣蟹苗时，根源水产建议要注意以下几个要点： 长江水系的苗种； 群体规格整齐（池塘生态养殖选择规格为130只/公斤左右的扣蟹为好）； 性腺发育未成熟（无早熟个体）； 附肢齐全，体表无病灶； 蟹种活力强（将蟹种翻面能迅速翻身说明活力好）。选择扣蟹必须了解的情况1、了解亲本来源情况——亲本必须来源于长江水系，公母来源于不 同水域的不同养殖群体。——对商品蟹养殖者而言，亲本越大越好，对苗种生产者而言，亲本越大、成本越高、风险越大。
正常要求：公蟹达150克/只以上，母蟹为115～125克/只；但目前苗种生产商为降低风险、提**，母蟹规格只有90克/只左右。这是造成大规格商品蟹比例不高的主要因素。

蟹池水草移栽
移栽目的
这些水草不仅起到遮阳作用，而且可以为蟹种提供嫩根作为饵料，更重要的是利用凤眼莲对重金属和有毒物质的吸收作用达到净水的目的。另外，也为河蟹蜕壳，栖息提供一个隐蔽安全的场所。
具体方法
在养蟹池四周的浅水区和池种植沉水植物，主要有“三水”、苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜、萍类等水草，通常每平方米种植4棵，必须将水草的根插入淤泥中，栽后10厘米深，使其扎根发棵。
水面上要放置凤眼莲等水生植物，使水草覆盖池水面积的1/4-1/3。这些水草不仅起到遮阳作用，而且可以为蟹种提供嫩根作为饵料，更重要的是利用凤眼莲对重金属和有毒物质的吸收作用达到净水的目的。
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